Come nasce la nostra azienda

L’azienda apistica Milazzo nasce dalla dedizione al lavoro del suo fondatore, Calogero. La sua passione per le api inizia da bambino osservando in campagna il continuo via vai di centinaia di api dai suoi alveari.

Questo interesse è rimasto sopito per circa 40 anni fino a quando un bel giorno trovò uno sciame: da qui nasce questa attività con lo scopo di produrre miele e sciami per l’impollinazione.

Successivamente ha iniziato ad ingrandire l’azienda acquistando alcuni alveari, ha imparato a moltiplicarli fino ad averne molti altri. Con passione ha seguito, e ci ha coinvolti, in seminari di aggiornamento. La maggior parte delle attività viene svolta in primavera/estate e l’apicoltura praticata è quella stanziale.  

L’azienda a conduzione familiare esiste da circa 30 anni, da quando nostro padre raggiunse l’età pensionabile. In piena collaborazione, nel corso degli anni, lo abbiamo sempre supportato ed adesso siamo noi quattro fratelli, Marcello, Massimo, Alessio e Valerio a portarla avanti. La tradizione di famiglia si evolve con l’introduzione di nuove attività e percorsi didattico-gastronomici. Stay Tuned per le golose novità in arrivo.